2014. január 6., hétfő

Kandírozott narancsos fehércsokoládés muffin






Igazi téli csemege egy finom forró tea vagy kávé kíséretében :)


Hozzávalók 12 darabhoz:

10 dkg vaj
10 dkg barna cukor
2 tojás
fél cs sütőpor
10 dkg liszt
1 kisebb narancs reszelt héja
5 dkg kandírozott narancshéjkocka
1 csipet só
csipet fahéj
1 dl tej
5 dkg aprított fehér csoki


Elkészítés:
A puha vajat habosra keverjük a cukorral és hozzáütjük egyenként a tojásokat.
A sütőport elkeverjük a liszttel, hozzáadjuk a narancshéjat, a kandírozott narancsot, a fűszereket és az aprított fehér csokit, közben apránként adagoljuk hozzá a tejet.
Muffin papírral béleljük ki a muffin formákat, és töltsük meg a 3/4-ig (én szilikonos sütőformában sütöm, de ha nincs, akkor így is jó).
Előmelegített sütőben sütjük.

sütési hőfok: 180°C
költség: 600 Ft

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése