Ha egy egészséges,gyors,könnyű vacsorára vágyunk....
Tetszés szerint készíthető bármilyen nyers zöldséggel,legjobb,ha idénynek megfelelő árut veszünk.
Ez lehet répa,gyökér,zeller,angol zeller,karalábé,bármi nekünk tetsző zöldség.
Hozzávalók:
Zöldségek,lehetőség szerint batonra (hasábra) vágva
1 kis poharas natúr joghurt(Legjobb eredeti görög joghurttal)
fél gerezd magyar fokhagyma reszelve
100 g kéksajt
csipet só
fehérbors ízlés szerint
1 tk extra szűz olívaolaj(elhagyható)
Az alapanyagokat egész egyszerűen összekeverjük.
Célszerű a kéksajtot villával szétnyomkodni a joghurtban.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése