2013. március 1., péntek
Hamis tiramisu villámgyorsan
hozzávalók 4 személyre:
350 g mascarpone sajt
1 tubus sűrített tej (170 g-os)
1,5 dl erős hideg kávé
5 cl amaretto (vagy rum)
cukrozatlan kakaópor
15 dkg babapiskóta (esetleg babapiskóta tallér)
Elkészítés:
A kávéba keverjük az amarettót.
A mascarpone sajtot a sűrített tejjel kikeverjük.
A tördelt babapiskótákat egy pillanatra a kávéba mártjuk
4 dekoratív pohár aljára tesszük a felét. Erre kerül egy adag krém, majd megint a babapiskóta, végül megint a krém. Hűtőbe tesszük 1 órácskára. Tálalás előtt megszórjuk a kakaóporral.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése